对于面包店，每天可能都要新品推出，消费者对于不知道口味的面包，往往持观望的态度，会想面包是否好吃。那么，我们应该怎么推新品，才会让消费者认可呢？接下来，小编就为大家介绍几种方法：
一、联合促销
借助被大众认可的产品的知名度，使之与新产品一起销售，这样不仅能与认可的产品互补，还能引起消费者对新产品的关注。
二、赠品促销
对于赠品促销，有一下几点要求：
1、尽量选择与新品面包相关联的促销品，让促销品靠近促销主题。
2、对于赠品，选择品牌或者有趣的赠品，用以来增加面包的诱惑力。比如：小朋友会为了收集卡片而买很多的零食。
3、赠品要突出，尽量不要挑选蛋糕店正在销售的商品。如果预算不够，就好在赠品上印上公司品牌，商标，来增加赠品的独特性。
温馨提示：赠品活动不可过度，假如经常赠品促销，对消费者会造成误导，认为该产品卖不出去，才会送东西。
三、样品免费派发或试吃
1、推出新品的时候可以在店里举办免费试吃或者派送活动。
2、利用媒体或者烘焙达人的影响力。
好处：很形象的将产品的信息展现在消费者面前，将被动变为主动，着对于品牌形象的树立很有帮助，还能提高购买欲。
那么，在样品的派送或试吃中，我们要注意什么呢？
A、对于样品或者包装，容量可制作小一点，色彩要统一，节约成本。
B、对于期限较短的产品，不适用。
C、样品要有品牌的标志。
D、监察制度建立，用于监督派送的实际效果。
E、选择在该产品适合的旺销季节进行派发活动。
F、选择在新产品上市前3至5周进行免费派送。
G、尽量防止漏派、重派、偷窃、偷卖派送品的现象。
H、对于销售人员，要注重形象，语言等。
以上三种就是里永烘焙培训学校为大家带来的新品促销方式，虽然比较传统，但是我们一定要注重细节，细节决定成败，只有让消费者满足，感到该产品的优势，蛋糕店的生意才会越来越好。
