培训新闻 - 寻餐网

花甲粉，是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面，流行于四川，湖南一带，花甲已扩

作者:美食可寻

2019.04.02

煎饼果子是段多数人都爱的小吃之一了，煎饼果子不仅价格低廉，而且味道也很是不错的杂粮煎饼的关键是在面糊的过程中，煎饼果子其实是一种街头小吃，流行在各个地方，它是由薄

作者:美食可寻

2019.04.02

炸酱面，采用五花肉和各类酱料，精心熬制，做成炸酱，因为酱的配料繁多精细，所以也被称作“杂酱面”。炸酱面是夏天许多人的一道开胃的美食，早中晚都可以吃的。也有许多人也

作者:美食可寻

2019.04.02

钵钵”指的是瓦罐，“钵钵鸡”是四川本地的特色小吃，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品经特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐猜中，食用时自取自食，除滋味悠长外更

作者:美食可寻

2019.04.02

廊坊石锅鱼技术专业培训学校 “石锅鱼”也叫“金福鱼”，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒

作者:美食可寻

2019.04.01

关东煮学习教学-培训为主关东煮是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等，将

作者:美食可寻

2019.04.01

凉皮也属于粉丝家族中的一员，只不过比粉丝更宽一些而已，颜色比粉丝更白一些。卖的摊主买来一些干的凉皮，买回来之后放在热水中煮一些时间，要煮的正好那个程度，放在盆子里

作者:美食可寻

2019.04.01

铁板厨房，今天陷入龙卷风模式酝酿几年，开始爆发，风靡现在餐饮行业，铁板厨房、黑椒厨房、胡椒厨房，外加板烧厨房，都在竞争已经进入了复制模式*的，却还是铁板厨房，目前，

作者:美食可寻

2019.04.01

过桥米线对消费者的诱惑力是极其强大的，而且这种美食拥有的市场是非常好的，让投资者选择开店是不错的。米线的传说及由来 1云南蒙自有一个美丽的传说：美娇娘给苦读的夫婿送

作者:美食可寻

2019.04.01

麻辣小龙虾是以小龙虾制成的经典美食，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。每年一到夏季，以龙虾为原料的美

作者:美食可寻

2019.04.01