济南在哪里能学做牛肉粉

　　济南在哪里能学做牛肉粉？热气蒸腾、汤底鲜甜、入口呛辣的牛肉粉是很多喜爱的美食，对于很多人来说，一天之中怎么少得了辣爽劲道，香滑不油的牛肉粉呢?因此有不少人萌生了学习牛肉粉技术开牛肉粉店的念头。那么济南在哪里能学做牛肉粉?在食尚香的牛肉粉培训班就能学做牛肉粉。

　　做牛肉粉就要处理好牛肉了，那下面就让食尚香小吃培训为大家简单讲讲牛肉的加工方法吧。

　　1、将牛肉块、牛排放在清水中漂洗、挤压至排出血污。

　　2、牛百叶、牛心管分别加盐、醋、面粉，用手反复揉搓至表面的粘液凝固脱落，用清水冲洗干净。

　　3、将剔出的牛骨头放在清水里浸泡至去尽血水。捞出牛肉、牛杂、牛骨，沥净水分待用。

　　牛肉粉的汤质浓厚鲜香，米粉软脆而绵长，牛肉软硬适度，味美可口。店家一般都在桌上摆上糊辣椒面、花椒面、酱油、醋、大蒜等调料，随客人的爱好选配。一些地方还在粉中加入卤鸡蛋、牛筋等料佐食。学做牛肉粉就来食尚香小吃培训学校，来食尚香小吃培训学校可以系统的学到全套的牛肉粉技术和开店知识。此外，食尚香还有牛肉面培训，对牛肉面感兴趣的朋友也可以过来食尚香学习。

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