杭州哪里培训的火锅好吃?杭州新食纪的火锅味道经典,利用百余种优质、天然的中草香料搭配上独特配方,使产品具有麻、辣、鲜、香、回味悠长的特点,并且加入食补和外薰的中医理念,达到美容健身的功效。,口味独特,服务优质,价格低廉,环境优雅。使得杭州新食纪餐饮培训中心快速成为餐饮业中一道亮丽的风景线。
【课程安排】
理论学习:
1.导师详细为学员讲授开店流程:店面的选址、人员配备、物资采购、店面管理等。
2.介绍制作成品的设备以及操作方法,介绍各种原料的选购、处理等。
3.介绍行业的情况以及前景等。
专业教师示范详解:
1.专业的教师1对1的实战示范,详解制作工艺。
2.学员在教师的指导下操作整个制作流程。
3.教师根据学员的操作情况制作调整方案给学员。
学员自我实践:
1.学员根据教师的方案自主反复练习。
2.直至做出教师满意的口味,即可出师。
【培训方式】
1、专业的师傅持证上岗,一对一教学,督导学员实操。
2、老师实践操作中不断引导学员回忆之前所学的知识,巩固所学。
3、学员从原材料到成品的完成都有老师检查指导,纠正不好的操作。
4、每当学员制作出成品之后,都有老师品尝指导,给出调整味道的方案。
5、学员觉得自己熟练操作之后,可自行找老师测试,老师给出满意的评定之后方可出师。
【学习培训保障】
品牌保障:课程的技术均由专人到品牌总部培训回来再交由学员,保障技术所属的真实可靠。
实操实训:培训过程先由理论再到实操,多次实操强化技术。
教学特色:上课时间灵活;小班教学;专业师傅持证上岗,手把手指导。
市场接轨:紧随时尚潮流,相对应的品牌技术一有更新就立刻更新,保障学员店铺的竞争优势。
开店指导:免费提供开店技术指导和成本核算知识。
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