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2018-05-29 03:16

2018年适合做的餐饮项目有哪些?

作者:美食可寻
阅读: 1964次
时间: 2018-05-29 03:16

2017年已经接近尾声,即将迎来我们的2018年。俗话说:民以食为天,“一天不吃就饿得慌”,因此餐饮业仍是被看好的大众化创业行业之一。另外餐饮业因投资门槛低,也一直大受创业人士的欢迎。2018年适合做的餐饮项目有哪些


  1、开个特色餐厅
 

鲍汁捞饭
 

  吃,是永远不会衰退的话题。而餐饮行业是多少年来,永不衰退的行业。开店只要做出特色,盈利就非常乐观。在一线城市,像“黑暗餐厅”、“机器人餐厅”、“旋转餐厅”等非常普遍,也深受年轻人的青睐。如果你也有这方面的想法,可以考虑尝试一下,一旦炒作起来,大家那种尝鲜的猎奇心态,可以为店铺带来不少曝光度,经营的好,赚钱相信不是问题。


  2、快餐行业需求大


  伴随着中国餐饮业的持续快速发展,快餐必将掀起一个又一个跨时代的餐饮风暴,并引发一波又一波的美食狂潮,投资快餐行业,将为您带来持续而稳定的超值收益,其未来定会呈现出更加旺盛的生命力和不可估量的市场潜力,蕴藏着巨大财富商机。


  3、火锅行业人人爱
 

火锅店面
 

  我国餐饮行业一直呈现逐年递增趋势,尤其以火锅行业为榜首,根据历史推测,火锅已有1900年的历史,现在仍然是人们喜爱的美食之一,按照锅品形式划分:分为大锅和小锅。根据火锅的底料分:有麻辣口味、番茄味、野山菌、原味等几十种口味。根据经营形式又分为:自助火锅、点餐火锅、旋转火锅等等!


  4、面食行业市场大


  中国的面食历史悠久,风味各异,品种繁多,无论何时都是人们餐桌上不可缺少的美味。我国面食种类多样,如包子、卷饼、烧饼、水饺、油条等各式各样的面制品,可以全面满足消费者的需求,深受消费者欢迎,市场空间大。


  5、早餐市场利润高


  一天之计在于晨,当大大小小的餐饮企业在午餐、晚餐这类传统正餐争得你死我活,甚至开辟出下午茶、夜宵等餐饮版块时,早餐自然也成为一个“大金矿”。尤其对上班族来说,一整天高负荷工作,一日三餐都不可少,需要早餐来为一天的忙碌“充电”。早餐做得好吃,选对位置,利润收入绝对杠杠的!所以2018年开家早餐店创业是不错的想法!


  6、小吃行业投资小


  曾经,小吃低端,难挣大钱,其经营群体印象通常是街边小贩。如今,小吃摇身一变成为餐饮人选品的新热门,消费升级的新风口,资本追逐的新对象。曾经“高大上”的餐饮店越来越少,反而是“小而美”的单品店越来越多。不到10㎡面积的店面,生意却非常红火,窗口前常常排着长队,店虽小,但很赚钱!对于没有经验的创业者选择小吃行业创业是 好的选择。


  7、露天酒吧前景广


  在酷热难耐的夏天,人们都愿意喝上几杯凉爽的啤酒。创业者可以选择在街头广场,公园一角或居民小区的空闲地带,支上几把太阳伞,摆上桌椅和啤酒,开个露天啤酒吧。创业者需购置一套制作冰啤的设备,目前市场价位一万元左右,加上其他的费用,初期投资两万元就可以开张了。据悉,这个创业项目能做好还是有不菲的收入。

  2018年餐饮创业无非就两个方面。要么做大众餐饮,吃的人比较多,回本快;要么就做特色,特色这个东西人们还是比较喜欢的,但一定要形成好的口碑。

  而且,现在协助创业的加盟品牌很多,如果没有太多经验,还可以选择加盟,有专人培训指导,创业少走弯路。找一靠谱的品牌,就像是合伙人一样,毕竟他们也不会砸自己的牌子,你说是不是?

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