特别套餐:
炸土豆片 土豆丝 芋头 麻花
建议选址:
小吃街 / 学校旁 / 社区门口 / 美食街 / 商业街 / 社区聚集处 / 市中心临街店铺 / CBD 商铺。
投资优势:
价格符合正常要求需求,选址非常灵活,无淡季销售,适合各年龄段群体消费
设备明细:
砧板、菜刀、桶、盆、刀具、炸锅
培训课程:
传授核心技术:讲述狼牙土豆的主原料认识;基础知识讲解;辅料的配制讲解;制作方法分析;保存方法讲解。
狼牙土豆培训内容:炸土豆片,土豆丝,芋头,麻花等制作。
利润分析:
详细说明:
麻花
麻花是汉族特色食品,做工是由两三股条状的面拧起来再配上油进行炸制处理而成,在我国各地麻花相对出名的有天津麻花,陕西咸阳麻花,湖北崇阳麻辣烫等等,其中天津以大麻花品种出名,湖北崇阳以小麻花品种出名。麻花赋有高蛋白质,赋有氨基酸和多种维生素以及微量元素组成,小麻花热量适中,脂肪低,既可以作为休闲品味又可以作为茶伴,是非常理想的休闲食品。
炸土豆片
炸土豆皮主要原材料是土豆,将土豆切成片状进行油炸炸制,炸土豆片时间长点就容易形成薯片,故非常受到小朋友的喜爱,是目前市场上销售比较好的产品所在。
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