韭菜盒子是北方地区比较流行的传统美食,在有些地方还是作为节日食品的,主要是用韭菜、鸡蛋和面制作而成的美食,制作完成的韭菜盒子外表金黄酥脆,馅料鲜香味美。也因为其外形很像饺子,所以有人也将其称为摊饺子,素馅的韭菜盒子,不油腻,口感非常棒,而且很有营养,一般人都是可以食用的,因为韭菜中含有大量的膳食纤维,可以很好的改善肠道,但是不能一次吃太多。
【培训内容】
1、学习韭菜盒子馅料制作方法;
2、学习韭菜盒子面皮制作方法;
3、学习成型的手法和要领;
4、学习韭菜盒子煎制方法;
5、学习原材料和设备采购渠道。
【教学模式】
按照韭菜盒子标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
煌旗小吃培训中心,在全国有十多家分校,让想学习的学员可以就近学习,不用花费太多的车钱,我们这里的老师都是专业的培训老师,都有十多年的经验,他们将技术变的标准化,让我们零基础的学员都是可以轻松学会此技术的,来这里包教包会,包吃包住,让距离比较远的学员都是可以安心学习的,想学习美味的韭菜盒子技术,来我们杭州煌旗小吃培训中心就是最好的选择。