贵州羊肉粉原汤浓香,羊肉软而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,滚烫的羊肉汤,火辣的油辣椒,细腻的羊肉片,再配以白玉般的米线,最后点缀上一些花椒粉,蒜苗,香葱, 芜荽,这就是让人垂涎欲滴的贵州羊肉粉。
合肥顶正羊肉粉培训内容
1、米粉、面条、米皮、山羊肉、香料等的选购;
2、各种香料及卤料的认识;
3、贵州特色爽口泡菜泡菜技术;
4、卤水药包、卤水调味技术讲解;
5、贵州羊肉粉秘制高汤、专用红油制作方法及配方;
6、特色辣椒油、小米椒、羊肉粉成品的制作加工等。
合肥顶正羊肉粉培训方式
按照正宗贵州羊肉粉的标准比例配方和制作方法，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间。
合肥顶正羊肉粉培训保障
1. 所有产品技术一律按具体比例操作，让你每次操作都完全标准化!
2. 所有产品技术只有简单实用的操作，绝不教授高深复杂，故弄玄虚的技术。
3. 所有产品技术全部经过市场验证，绝不教授没有经过市场检验的配方!
4. 您在制作过程中有任何疑难问题，特色小吃培训机构负责售后服务。
5. 所有教学均有几十年餐饮老师傅手把手教学，人手一灶，反复操作和练习，不限制学习时间，可两人同学。
6. 所有教学产品技术均为小吃培训独家配方，产品均可免费试吃，满意再学习。
