合肥培训新闻

牛筋面是陕西的特色面食，吃法多样，可以凉拌，可以煮制，牛筋面时通多特定机器制作成的，制作出来的牛筋面表面有很多小细泡，口感很劲道，也因此得名牛筋面，牛筋面是通过面粉制作的额素食，较粗，弹性很大，可

作者:新食纪

2020.10.29

富顺豆花是四川的特色小吃，富顺豆花都是特殊工艺制作而成的，陪着大米食用是非常美味的，以为其鲜嫩可口，越来越多的人喜欢上这一美食，流传较广，在汉武帝时期，有些客人没耐心等豆腐成型后在加工制作菜肴，就

作者:新食纪

2020.10.29

火锅是四川省传统名吃，源于重庆火锅，属于川菜系。先将牛油放入镬中烧热，投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香，然後放入四川麻辣火锅底料炒香，倒入米酒略炒。将其馀材料同老汤放入镬中煲磙，

作者:食尚香

2020.10.28

学卤菜技术的核心是卤水的清水调理技术和保管，卤水好产品一定好，我们为了让每位朋友能学到好的技术，学卤菜技术过程中让学员反复从清水配料调卤水开始亲手操作，到成品出锅完全独立状态

作者:食尚香

2020.10.28

炒面是以面条鸡蛋为主要食材的面食，在中国，好吃的炒面有，潮汕干炒面，山东伴炒面。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、

作者:食尚香

2020.10.28

新食纪小吃培训学校教做的大盘鸡创业于年，在多年的后厨实践和经营基础上，采集南北大盘鸡风味所长而形成独特的晋香源大盘鸡，大盘鸡做成后以酱红色、黄色、配上绿色的生菜。使人观后爽心悦目，口感微甜，辣中带麻，

作者:新食纪

2020.10.28

新食纪小吃培训学校教做的正宗安徽板面，吃后让人上瘾，辣椒香而不辣，香味浓郁，精准草药配比，吃后让人上瘾。合肥新食纪牛肉板面以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特，被迅速传入各地

作者:新食纪

2020.10.28

海鲜烧烤利润高，生意火爆，成为小本创业的优质项目。食尚香海鲜烧烤培训，老师亲自示范手把手教学，教你海鲜原料认识与选择;海鲜初步加工与腌制;秘制酱料的调配;火候和时间的掌握;烧烤所需工具与保养等;5—7天左右，

作者:食尚香

2020.10.28

麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和;香料采用四川独有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，

作者:新食纪

2020.10.27

大家应该都吃过冰糖葫芦吧，这个小吃在中国历史上发展了很久了，其实制作冰糖葫芦成本很低，投资几万元上千元，一个人即可，是一种小本赚钱的生财门路。冰糖葫芦使很多人就能回忆起自己的童年，那又酸又甜的味道，至

作者:蜀湘情缘

2020.10.26