课程安排理论学习:
1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批砂锅饭技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。
实操学习:
1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。
2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作砂锅饭制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。
课程制作:
1.大米洗净,浸泡三十分钟。
2.砂锅底部刷层油,放大米和玉米粒,加适量清水,盖上盖子,中大火将水煮开。
3.水差不多吸收干后,转小火,加1小勺猪油,用勺子抹到饭上。
4.放切好的腊肠,打1个蛋,盖上锅盖,继续小火焖煮三分钟,加煮熟青菜,淋上酱汁~~
课程产品:
创业扶持:
1、聘请多年从事餐饮行业的名厨,进行手把手教学,实操演练,包教包会。
2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里,正宗口味,学会为止。
3、对每位学员都进行创业扶持指导,一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。
4、总部18年餐饮管理经验,全国2万余家门店营销案例分享。
课程套餐:
竹筒饭、蛋包饭、盖浇饭
安徽省合肥火车站胜利路与淮丰路交口向西50米(格林豪泰酒店3楼整层)
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