石锅鱼培训

“石锅鱼”也叫“金福鱼”，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道“石锅鱼”，风味独特。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。此后，“石锅鱼”也就变成“金福鱼”，而这家小店也因此得名为“金福林”。

　　一、实际操作内容

      1.石锅鱼技术培训全程实践操作，感受每一细节，学习每一环节全程亲手操作!

2. 真正学到核心技术，实实在在保用一生，让您在实际经营中学习到产品的真实技术和变通方法!绝不同于加盟，您仅仅是一个出售终端! 

       3. 学会经典的石锅鱼秘料制作和获得各种配方比例。

4. 学会配套菜品的全套加工制售方法。为你开店全面考虑。

5. 为你提供长期的免费交流平台，促进您更好的进行市场定位、与全国不同地方的创业者一道交流企业文化和经营经验!

6.无限延伸的后续服务， 终生义务咨询，随时为您的创业、经营问题提供解决方案。

　　 二、技术支持—誉品集团特色小吃培训

      1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案。

2.切实的指导店面招牌的设计。

3.全面的指导个性化菜单设计。

4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持。

　　三、培训优势

1、名师现场培训，学员自己亲手做，先品尝后学习。包教会包吃住。

2、学员享受技术升级服务，常年免费技术咨询。

3、教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。

4、学习项目学员自己选择，可挑项学习，也可分类学习。随到随学，节假日不休息。