咖喱鸡培训

咖喱鸡块是热菜菜谱之一，以土豆为制作主料，咖喱鸡块的烹饪技巧以烧为主，口味属于咖喱味。咖喱是一种调料，源自印度，日本也有。熬制咖喱加入马铃薯并用其来烹制鸡肉，做出咖喱鸡，此菜以咸鲜口味为主，略带甜辣，咖喱味浓厚。咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质，可以阻止癌细胞增殖，对预防癌症、特别是白血病效果明显。另外， 姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用。

【实际操作内容】

1、咖喱鸡的系统讲述;

2、咖喱鸡原料的选购;

3、咖喱鸡食材的预加工;

4、咖喱鸡加工的基本标准;

5、咖喱鸡加工的工艺步骤;

6、咖喱鸡经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

【教学模式】

小班教学，教会为止!一期不会下期免学费再学!

　　【军地教学目标】

认真教学、努力经营，成人达己，共创辉煌。成功创业，共赢发达。

【军地教学宗旨】

为社会培养有技术，有管理能力的老板，专业的奶茶、冷饮、甜品、西点蛋糕店的创业人才。

【军地培训支持】

      1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案。

2.切实的指导店面招牌的设计。

3.全面的指导个性化菜单设计。

4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持。