想学炸酱刀削面吗?
炸酱面刀削面是中国传统特色面食。最初起源北京，为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为中国十大面条之一。
当然用刀削面做炸酱面，口感更是极佳，顺滑劲道，唇齿留香。
炸酱面刀削面怎么做?炸酱刀削面做法配方?
炸酱刀削面的调料(俗称“浇头”或“调和”)，也是多种多样的，有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等，并配上应时鲜菜，如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上点老陈醋，十分可口。
炸酱刀削面培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。炸酱刀削面就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家炸酱刀削面店，到我们来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
炸酱刀削面培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用炸酱刀削面的核心材料、灵魂;
3、学习制作炸酱刀削面香油、麻辣红油;
4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制;
5、学习炸酱刀削面的各种辅料、配料的制作;
6、学习炸酱刀削面的选材、面条的处理方法;
7、学习川味杂酱、牛肉、肥肠、榨菜肉丝等;
8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
炸酱刀削面学习方式
按照炸酱刀削面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
炸酱刀削面介绍
山西是面食之乡，面食种类繁多，其中以刀削面最为有名，可谓面食之王，它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点。
炸酱刀削面物美价廉，色、香、味俱全，形成了独特的大同风格，很多外地朋友来到大同，在品尝之后，都赞不绝口。一些本地游子，在回到家乡之后，都要先赶去削面店，去吃一碗刀削面，来解日夜思念之情.
营养价值
1、有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等
2、含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用
3、有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效
1.学员毕业后开店可免费使用品牌
2.学校提供：开店流程，办证流程，门牌设计
3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图
4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学
5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元
6.小吃学校优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《创业指导》丛书一册，名额有限，快来报名吧！
做炸酱刀削面,假设说一个月的营业额能够有10万元,而工资的固定成本一般需要花掉1.5万元,同时经营炸酱刀削面额外的变动成本大概为60%,也就是说我们需要付出10*60%=6万元的成本,这里我们计算的成本是取的一个较大的上限来计算的,因此开一家炸酱刀削面店一般能够获利2.5万元左右.
想要参加炸酱刀削面培训,在选择炸酱刀削面培训机构的时候,一定要多考察,先看这家培训机构的规模大小,然后在来实地看看炸酱刀削面培训设备,同时也能够跟炸酱刀削面培训老师接触接触,还要考察公司的资质是否齐全,问问炸酱刀削面培训学员的感受以及看法,多方面的考察才能够帮助你找到更好的炸酱刀削面培训.
1,炸酱刀削面培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,炸酱刀削面培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
炸酱刀削面培训时间一般根据炸酱刀削面培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,炸酱刀削面培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么炸酱刀削面培训的时间也就越短.
郑重承若:每一个炸酱刀削面培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在炸酱刀削面培训学习过程中,将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好炸酱刀削面技术.
是正规专业的炸酱刀削面培训机构,在炸酱刀削面培训收费这一块是非常合理以及透明的,炸酱刀削面培训价格不高,而且炸酱刀削面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取炸酱刀削面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的炸酱刀削面培训价格表发给您,以供您参考.
以普通的市级城市来说,学好炸酱刀削面技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做炸酱刀削面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做炸酱刀削面摊这种形式的话,一半炸酱刀削面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做炸酱刀削面店的.直接开炸酱刀削面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开炸酱刀削面店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,炸酱刀削面店面布置,装修
第四,制作炸酱刀削面设备采购
第五,制作炸酱刀削面原料采购
第六,炸酱刀削面店审批手续,办理各项证书
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,炸酱刀削面店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
1,外观设计合理,要求一目了然,突出炸酱刀削面店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
