烤脑花是四川重庆地区的一道传统特色风味小吃之一,主要采用猪脑子,拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料烤制而成,气味醇厚,入口绵软,香而不腻,烤脑花的种类很多,无论是“煮脑花”,“炒脑花”甚至“烤脑花”,无奇不有。
【培训内容】
1.讲述烤脑花的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.烤脑花的制作关键方法与核心程序。
4.各个口味的烤脑花的制作方法与搭配技巧。
5.讲解烤脑花的具体流程及操作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
【培训优势】
1、专业师傅手把手教学,不限时间,随到随学
2、一次性缴费材料,包食宿,包技术培训费,包资料 费,包三年免费技术升级费,包教包会,学会为止
3、学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨 询,到校实地考察。
【开店指导】
整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
根据当地消费水平设定产品销售价格。
出厂价提供原材料、工具、设备。
免费培训开店经营,免费指导学员开分店。
可申请专业老师上门带店开业指导。
安徽省合肥火车站胜利路与淮丰路交口向西50米(格林豪泰酒店3楼整层)
(提交后,学校老师马上给您回拨)