据资料记载,“轻食”是起源于17世纪欧洲英国贵族的下午茶,当时英国贵族的晚餐一般时间很晚,所以下午的时候一些女贵族就安排厨师制作一些小点心就着红茶食用,即可以安抚饥饿的胃,还可以和闺蜜们聊聊天。
经历几百年的发展,“轻食”被重新定义了。
现代“轻食”更多的是指低能量、低脂肪、高纤维、制作简单、原汁原味、健康营养的食物。其烹调方法也是有讲究的,即多采用生食、蒸、焯、烤等方法,避免油煎、油炸和爆炒,更好地保持其中的健康成分,减少了其中的脂肪含量。所以“轻食主义”倡导简单、适量、均衡、健康的饮食理念。
选择餐饮培训学校时,多花一些时间是很有必要的。关键是把技术学到手,毕竟后续要投入大量的金钱及时间来做这件事,前期基础如果没有打好,那么后期经营的风险是非常大的。在餐饮行业重要的一点就是味道,一个好味道,才能够留住更多的客人,如果你想学习好吃美味的技术,就来哈尔滨引航餐饮培训中心学习吧,我们掌握着上千种特色小吃的制作技术,非常欢迎广大创业者到哈尔滨引航餐饮来参加学习与考察!
培训内容:
意面、超级碗、波奇饭
自制菌菇意面、低卡鸡肉意面
番茄牛肉酱意面、海鲜青口意面 、
泰式香辣海鲜饭、 米兰鲜虾鸡胸肉饭
鸡腿肉糙米藜麦饭 、牛排烤蔬菜薏仁饭
彩椒牛肉粒+香煎鸡肉碗 、
香煎鸡肉烩鲍菇超级碗
鲷鱼玉米营养套餐
牛油果鸡胸肉套餐
冷、热沙拉系列
招牌凯撒鸡肉沙拉、金枪鱼土豆泥沙拉、黑椒牛肉藜麦沙拉
素食主义维果沙拉、经典南美红虾沙拉、拿鱼牛油果沙拉
三文鱼果醋沙拉、维蜜天使沙拉、四季热沙拉
低温鸡肉紫薯菠萝沙拉、香煎鸡肉缤纷瓜果沙拉
香煎鲷鱼+蟹柳双拼、慢烤鸡胸+烤蘑菇双拼
汁、酱系列
猕猴桃沙拉酱、凯撒沙拉酱、香橙沙拉酱
橄榄油橙醋汁、梅渍番茄汁、尼斯油醋汁
水蜜桃油醋汁、和风沙拉汁、法式塔塔汁
意大利沙拉酱、手工千岛沙拉酱、蜂蜜芥末沙拉酱
泰式酸辣沙拉酱、酸奶蓝莓沙拉酱、苹果柠檬沙拉酱
帕尼尼、三明治、贝果
黄芥末鸡肉帕尼尼、全麦牛油果三明治、东京青芥虾仁贝果
牛肉时蔬帕尼尼、金枪鱼土豆泥三明治、纽约蟹腿蛋贝果
黑椒牛排帕尼尼、农夫鸡肉培根三明治、泰式咖喱鸡胸贝果
低卡鸡肉帕尼尼、扒芝士火腿三明治、招牌牛肉贝果
法拉饼、能量圈、芝士卷
黑椒牛肉法拉饼、孜然鸡肉时蔬饼、培根能量卷
嫩烤鸡肉法拉饼、牛肉香菇西麦饼、烤鸡腿能量卷
吞拿鱼法拉饼、酷辣鸡肉芝士卷、鲜虾菠菜能量卷
免费赠送:20种炝拌菜
芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、
麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、
瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、
麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻
再赠送:
专家授课开店运营指导
免费提供创业计划方案
两人学习只收一份费用
免费提供24小时经营管理咨询
免费终身技术升级
学员学习待遇:
1、技术一次学回家,传授技术配方!
2、全程实践操作、不限制学期学会为止!
3、拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构!
4、两人学习只收一人学费!
5、终身免费复习技术升级!
6、免费颁发毕业证书!
7、免费加盟、免费开店指导!
8、免费提供学习餐!
9、免费提供学习资料!
10、免费提供24小时技术咨询!
培训总部地址:哈尔滨市道里区乡政街112号(引航餐饮技术中心)
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