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发布时间:2020-04-07 10:18

黑龙江老式熏酱灌制品技术培训哪家好

作者:引航餐饮
阅读: 337次
时间: 2020-04-07 10:18

   引航餐饮以“原理+实践+开店经验”的学习方式,教学员认识药‌‌材,掌握药理,掌握熟食卤制原理,学员学成后可随时根据当地口味、季节变化特点来调整菜品,创新菜品,而不是生硬的照搬配方不懂原理。手把手让学员从清水开始,到成品出锅。独特的教学方法,让学员轻松学到真技术。

熏酱熟食系列:

猪肉类:

秘制猪头肉、酱卤肘子、酱熏脊骨、酱猪耳、

酱猪舌、酱猪尾、熏猪大肚、酱肥肠、熏大肠

酱元宝五花肉、酱排骨、酱护心肉、老汤大骨棒

酱猪手、酱猪肝、酱猪心、酱拱嘴、酱熏肉皮卷

牛肉类:

酱牛腱子、酱熏牛肚、百草牛肉、酱牛心

酱牛肝、酱牛蹄、酱熏牛头肉、酱牛蹄筋

酱牛板筋、酱牛窝骨

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鸡肉类:

老式熏鸡、酱熏鸡腿、酱熏鸡脖子、酱熏鸡手

酱熏翅根、酱熏鸡腿、酱熏鸡胗、酱熏鸡肝

酱熏鸡骨架、酱熏鸡心、酱熏翅根、酱熏鸡翅尖

酱熏鸡翅中、酱熏鸡头、酱熏鸡肚

其他类:

香熏全兔、五香童子鸡、酱熏鹌鹑、酱熏整鸭

酱熏烤鹅、五香豆腐卷、五香鹌鹑蛋、素鸡豆腐

鸡汤干豆腐丝、香薰豆皮、五香海带卷

灌制品技术

哈尔滨松仁小肚、哈尔滨粉肠、

 

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1、学员必须先尝味道,满意后再学习技术。

2、学员亲自动手做出来的味道必须经培训老师考核,合格后,和老师做的味道一样方可颁发       毕业证书。

3、培训:一份学费可两人同时学习,无任何其他费用

4、发展:广招志同道合之士,共同研究,共同探讨,携手共进。

5、责任:不断研究,开拓市场,大胆创新,做出较好的美食品牌。

6、任务:学员随到随学,学不会免费再学,学会为止,直到独立操作能回家开店。

7、咨询:学后如有问题中心长期向学员提供技术指导。(电话、视频)

8、承诺:以诚信求发展,以诚信求生存,只收技术费,不在收取其它任何费用,让您把真正       技术带回家。

     

 以上就是哈尔滨引航餐饮技术培训中心的相关介绍了,哈尔滨引航餐饮是非常值得选择的,学校老师一对一指导,包教包会,如果有意向培训,赶快联系我们吧。

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