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发布时间:2019-09-12 14:19
牛杂面培训

牛杂面培训

近期150人预约报名 347
课程级别: 初级
培训周期: 一周左右
培训时间: 随到随学
课程费用: 请询价
课程详情

(一)课程介绍

牛杂面最讲究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。汤要好喝、牛杂要好吃。配料下粉面熬红油、牛杂。牛杂面最大的机密是中药卤包,最为关键的是汤。

哈尔滨好滋味牛杂面培训

(二)培训内容

      1.牛杂与牛肉前期处理;

2.卤水的制作工艺;

3.特香辣椒油的制作;

4.牛杂面品种:牛肉面 牛肠面,牛腩,牛杂面,卤蛋等;

5.原材料和机器的选择,采购成本预算;

6.开店流程讲解,包括店面的选址等;

7.后期技术更新及售后服务等;

8.培训时间 不限制学习时间,包教包会;

哈尔滨好滋味牛杂面培训

(三)好滋味培训优势

       1.标准化教学,每一个配方,腌料,每个菜品都有精确比例。学员学习后,回家开店,按照比例称重,保证味道统一。

2.实战化教学,学员从选才,改刀,腌制,手法,火候掌握每个流程学员亲手操作,无时间限制,学会为止,一次性收费。

3.每年都有新产品更新,免费升级复习。

4.公司根据不同地区特色,增加新品种,种类丰富。使学员学习到种类丰富的特色技术。

5.扶持开店创业,在创业中遇到技术性问题,公司提供电话跟踪指导。

哈尔滨好滋味牛杂面培训

(四)好滋味培训特色

       1.一次性收费,终身免费复习升级。

2.全程学员亲手操作练习,不错过每个细节,反复练习满意为止。

3.采用理论与实际操作相结合,更加系统化,专业化,标准化,做出的味道更有保障。

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黑龙江省哈尔滨市南岗区利群街47号(哈站南广场出口右拐沿铁路街800米即是)

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