慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。
培训内容
芒果慕斯 蔓越莓慕斯 安格拉斯 提拉米苏
培训课程安排
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松 创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容
1、慕斯蛋糕的系统讲述;
2、慕斯蛋糕原料的选购;
3、慕斯蛋糕食材的 预加工;
4、慕斯蛋糕加工的基本标准;
5、慕斯蛋糕的工艺步骤;
6、慕斯蛋糕经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与 生意技巧,投资分析，经营管理。
以上就是关于慕斯蛋糕培训的内容，想要学习正宗慕斯蛋糕技术，欢迎来贵阳食里飘香小吃培训学校，我们有专业的烹饪老师，一对一教学，包教包会，学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来，我们提供学前免费品尝，如果你觉得满意，再留下来学习。
