【课程介绍】
糖油粑粑是湖南长沙市的汉族传统名吃,糖油粑粑造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。
【培训内容】
1. 糖油粑粑的发面的配比技术和和面手法;
2. 糖油粑粑的原料认识及性能;
3. 糖油粑粑的全部工序配方及实际动手操作;
4. 糖油粑粑的制作流程及技巧;
5. 糖油粑粑的开店选址及流动设备的定制。
【培训方式】
随到随学,节假日不休;老师手把手教学,简单易懂;前期老师做给学员看,后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导,学员反复练习,更容易上手;包教包会,学会为止。真正做到不一样的培训,不一样的收获!
【我们优势】
配方支持:绝世保密配方独家授权,食里飘香与所有的合作伙伴签订保密协议,对合作伙伴进行专门的培训,传授配方的技术,并由总部独家供应原汁原味的腌料、涮料,从工艺、技术上不断地支持。
运营支持:总部提供食里飘香运营手册以提供全程指导,派出具有多年实战经验的资深运营总监,亲临指导工作,与合作商共同开新一番新天地。
创新支持:总部具有强大的研发实力,根据季节、时令不同,不断调研全国烧烤的发展趋势,并根据人们的口味调整和生活习惯的改善,研制出新的烧烤品种,永远站在市场的前端,引导烧烤产业的发展之路。
广告支持:总部将陆续推出央视、各省的卫视和地级电视台投放方行,并在网络上大力宣传“食里飘香”,让食里飘香优势家喻户晓,成为大众主食的第一选择。
贵州省贵阳市观山湖区贵阳国际会议展览中心D区第D4栋(F)4层2号
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