驴肉火烧培训

　   【驴肉火烧详情】

驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定、河间一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定，驴肉火烧经过不断地发展和推广，闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。另外河北河间也有类似食物，不过做法和味道大不相同，最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的，而河间的驴肉火烧是长方形的。据史书记载，驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定，现在遍布燕赵大地。

【培训内容】

1、驴肉火烧培训的系统讲述;

2、驴肉火烧培训原料的选购;

3、驴肉火烧培训食材的预加工;

4、驴肉火烧培训加工的基本标准;

5、驴肉火烧培训加工的工艺步骤;

6、驴肉火烧培训经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

【学院优势】

1.美味学院在全国一线及省会城市设立了19家旗舰院校，作为全国性的连锁美食培训机构，规模化的校区布局，很大方便了学员的学习，也为学员后期全国范围的职业发展，树立了坚强后盾。

2.为了学习的品质，美味学院严格筛选原材料，鸡蛋，水果皆为当天采购的新鲜绿色有机品种，奶油，黄油等原料采用原产地进口食材。

3.美味学院均位于各大城市核心区域商业中心，交通便利，停车方便。校区内，学习区，休闲区分明，校区环境优雅舒适。

4.美味学院采用业内专业厨房设备，并有Bocsh、方太等一线品牌，操作起来方便，功能齐全，让学员可以尽情发挥自己的创新能力，开发出新的产品。

【常见问题解答】

A、学习期间的原材料怎么算?

答：每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责，您只需交学费即可，除了学费您无需再交任何其他费用。

B、你们的培训模式是怎样的?

答：实操与理论相结合，我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师手把手亲自示范，虽会让学员亲手实际操作，反复实践，直到学员做出和老师差不多的口味即可。

C、报名之前能不能先品尝味道再学?

答：可以先品尝，满意后再学习。部分品种准备时间比较长，需提前预约。