地锅菜培训去什么地方？广州有好的培训学校吗？

　　地锅菜历史悠久，距今有一千多年的历史，在汉代画像石上也有描绘制作此菜的场景，是中国农村传统的小吃。而后经过千年的流传演变和创新，形成了别具一格的风味。其制作方式简单，就是用我们平常做饭的方式炒一锅菜，然后将饼贴在锅边，成熟之后就可以食用了，不同的地锅菜底不一样，但都是十分美味的，地锅菜也是中国文化美食的民间代表。

　　【培训内容】

　　1.地锅菜原材料的选择、初步加制作加工处理;

　　2.酱料配制高汤使用及比例保存及保鲜;

　　3.地锅菜的小料调制及配比辣椒油的制作炸制;

　　4.地锅鸡里的杂粮饼和面比例使用过程保存及保鲜;

　　5.出锅后地锅鸡配套的小料成品摆放。

　　【教学模式】

　　按照地锅菜标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　地锅菜现在已经成为各地人民都很喜欢的美食，也有人做这个开店的，都是可以火爆经营的，想学习地锅菜技术，那就来广州煌旗小吃培训学校吧，全程都是由老师手把手教你做技术，学员动手时才老师会在旁边作指导，我们会保证每位来广州煌旗小吃培训学校的学员都是可学会学精此技术的，你打算创业，我们也会有创业指导，让学员可以安心学习，学习美味的地锅菜去哪里，来广州煌旗小吃培训学校就是最棒的选择。