提拉米苏，大家都知道，在烘焙产品中的经典形象大家都知道。提拉米苏很受消费者的喜爱。
今天小编给大家都来的这款浆果提拉米苏，酸酸甜甜的浆果搭配经典的提拉米苏，会碰撞出什么火花呢？
制作浆果提拉米苏需要准备的材料：六盎司手指饼干、二分之一磅蓝莓、一磅黑莓、一磅马斯卡彭奶酪、四个鸡蛋黄、五磅白糖、有机鲜奶油、四汤匙蜂蜜、柠檬汁、两汤匙纯净水、两汤匙香草萃、用作装饰的罗勒叶、丁香花点缀；
做法步骤：
1、首先将黑莓和蓝莓放入平底锅，然后向里面加入柠檬汁，香草萃、蜂蜜以及两汤匙纯净水。然后用小火炖几分钟，在听到蓝莓有破裂声响的时候，就可以关火了，然后果酱放在一旁冷却。
2、将鲜牛奶和白糖混合，然后放进搅拌机里，混合搅拌均匀，然后把搅拌好的甜牛奶放进冰箱冰冻备用。
3、将鸡蛋黄、鲜奶油和白糖倒入一个碗里，混合搅拌均匀。
4、搅拌均匀之后向混合物里面加入少量的马斯卡彭奶酪，然后充分混合搅拌均匀。
5、将一些生奶油倒入一个碗里，然后加入马斯卡彭奶酪。然后向混合中加入浆果，要让浆果完全被鲜美和奶油奶酪包裹住。
6、准备4个玻璃杯，将准备好的手指饼干放在浆果汁中，然后铺在玻璃杯的底部，拼出好看的形状。然后在手指饼干层上面加上一层浆果马斯卡彭奶酪，然后又加去马斯卡彭奶酪，就这样重复的放几层，直到把玻璃杯装满，然后把做好的提拉米苏放在冰箱冷冻几小时。
7、最后我们还可以用一些东西装饰，比如新鲜的丁香花或者罗勒叶，让提拉米苏美美哒。
大家完成了吗？这款要颜值有颜值，要美味有美味的浆果提拉米苏，是不是想想就很激动，那就行动起来吧，跟着里永烘焙培训学校学习如何制作吧。
