鸡翅包饭培训

鸡翅包饭源自于一道工艺菜，台湾鸡翅包饭，也叫油包饭，以烧烤形式出现在大众面前。这道非常有特色的小吃，一直以来都是许多商户眼中的商机。鸡皮香酥，肉质鲜嫩，饭糯Q滑。肉香饭香双重美味，吃饱又吃巧。

► 鸡翅包饭技术培训

1.鸡翅包饭的原料、配料的选取、采购、初加工与保存。

2.鸡翅包饭的主料及配料等全部制作流程。

3.学员时间学习鸡翅包饭的制作工艺及店面管理流程。

4.复制制作技术，独立完成产品的制作。  

► 技术课程 操作内容

1.专业老师实战示范，讲解技术;

2.学员自行备选原材料，老师在旁检查指导;

3.学员练习、老师现场辅导;

4.学员对课程所涉及的原材料进行标准化处理;

5.学员练习并掌握所有流程后，制作出成品，老师在旁检查指导;(必要时重复此步骤)

6.学员自我思考，老师引导，熟悉操作流程。

(整个培训过程以理论实践相结合的方式进行)

► 我们的优势

1. 所有产品技术一律按具体比例操作，让你每次操作都完全标准化!

2. 所有产品技术只有简单实用的操作，绝不教授高深复杂，故弄玄虚的技术。

3. 所有产品技术全部经过市场验证，绝不教授没有经过市场检验的配方!