青稞饼是用青稞面调制烘烤而成的一种食物。青稞饼色泽金黄，香甜可口。是九寨沟藏族人民喜爱的食品。接下来我们将介绍青稞饼的制作过程和青稞饼的作用及保存方法。青稞饼简介青稞饼是用青稞面调制烘烤而成的一种食物
青稞饼是用青稞面调制烘烤而成的一种食物。青稞饼色泽金黄，香甜可口。是九寨沟藏族人民喜爱的食品。接下来我们将介绍青稞饼的制作过程和青稞饼的作用及保存方法。
青稞饼是用青稞面调制烘烤而成的一种食物。色泽金黄，香甜可口。是九寨沟藏族人民喜爱的食品
青稞饼是用先将青稞磨成面粉，后将青稞面粉加入发酵粉用水和好，放置三小时左右，等面团发酵后，再加入菜籽油和香豆沫，放入烤箱烤好，香喷喷的青稞饼就做好了，它的口感极好，吃起来酥酥的，如果细细咀嚼，就可品出它独一无二的醇香。
青稞饼的味道：香甜而又有青稞味。
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河南省新乡市美味佳餐饮技术小吃培训学校
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