快餐加盟之脆皮鸡饭培训，脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是从台湾引进到大陆并延续它的发展。每一份脆皮鸡饭都是幸福的味道，每一口都散发出诱人的香味。脆皮鸡饭一般都是份量非常足，硕大的鸡块，搭配上诱人的秘制酱汁，还有特色开胃小菜和新鲜小炒，想想都要流口水了。
一、脆皮鸡饭培训品种
番茄脆皮鸡拌饭，沙拉脆皮鸡拌饭，麻辣脆皮鸡拌饭，咖喱脆皮鸡拌饭，黑胡椒脆皮鸡拌饭，茄子脆皮鸡拌饭，黄瓜脆皮鸡拌饭，土豆丝脆皮鸡拌饭，等十几种。
二、脆皮鸡饭培训内容
1. 系统讲解，理论基础。
2. 原料选购标准。
3. 原料预处理。
4. 加工工艺，制作技巧及经验。
5. 成品标准。
6. 产品的定价标准。
7. 店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。
三、脆皮鸡饭培训保障
签订培训合同，包教包会。
保障每个学员都是实践动手学习。
保证核心技术配方无保留传授技术。
保证学习中途不增加任何杂费。
保证学员能够完全掌握核心技术。
名师现场培训，学员自己动手操作，包教包会，学期不限，学会为止。
