相信每一个川蜀人民都吃过自助小火锅吧,这种火锅呢是与以往不同小火锅的形式出现,它被称作为时尚休闲、分餐分盘、营养健康的代名词,拥有多种独特前卫的消费观念,因此而受到众多食客们的热捧!其实啊小火锅就是使用比较小的锅具装盘,用吧台作为桌椅,一人一锅,围坐于吧台周围,现在很多的商场里面都有这种自助小火锅的饮食店,那么想学自助小火锅的朋友可以去哪里培训呢?小编推荐去重庆学,一起来看看吧!
学校介绍
自助小火锅技术培训,学习正宗小火锅技术培训班哪里好?重庆华稼餐饮小火锅技术培训的品质专家 ,火锅底料制作技术、高汤制作技术、清汤锅制作技术、鸳鸯锅制作技术、麻辣锅制作技术、10种蘸料制作技术菜品打理技术全套技术只收一种学费。随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询,免费技术升级指导。重庆华稼餐饮小吃技术培训中心热烈欢迎您的光临。
培训内容
1、火锅需要的各种香料,花椒,辣椒的识别和选用(包括对各种产品的识别选用以及前期的初加工工艺以及市面采购的价格)。
2、火锅底料的配方和火锅老油的制作以及保管。
3、火锅各种菜品的选购,加工以及保管。
4、菜品腌粉的配方教学,菜品的码味以及保管,火锅高汤锅底的的制作。
5、底锅的配制(不同口径的锅底不同的配底方法,形成量化,对后期进行)。
6、味碟的调制:包含(芝麻酱碟,香油型;清油型;熟清油型;原汤碟,干碟。)
7、免费进行学员答疑,指导店面,布局,前期投资回报率分析,保本技巧。
技术支持
自助小火锅技术培训,学习正宗小火锅技术底料技术培训,来重庆华稼餐饮培训班为您提供正宗学习火锅底料技术、火锅做法培训。火锅在这个季节受欢迎,无论是家庭聚会还是朋友聚会,人们选的就是火锅。顾客选择自己喜欢的食物,只要放在锅中涮熟即可食用,操作简单,想吃什么就涮什么。自制小火锅技术培训不仅顾客吃着方便,而且老板经营也很简单,只需做出顾客所需要的底汤即可。
想学自助小火锅技术吗,小编推荐的重庆华稼培训学校,绝对是性价比最高的培训中心,重庆华稼自助小火锅技术培训学校,以“鲜、煮、艺、营养”为理念,这种新鲜的思维就完美的解决了传统火锅众口难调的弊端,该校培训十余种汤底,广泛吸纳中式、日式、泰式、欧式等火锅口味优势,搭配成不同特色的套餐,将口味与养生并重,自助火锅培训为不同诉求的消费者打造更加广阔的美食空间。你难道还没有心动吗?心动就赶紧行动起来吧!
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