中国美食数不胜数,尤其是面食,南北方各大城市都有一种代表作,虽然面食在北方比较普及,比如说重庆,这座城市最出名的面食除了酸辣粉还有就是重庆小面,重庆小面以其独特的制作工艺,为消费者带来了全新的口感,为市场带来了新的活力,重庆小面行业发展前景良好。那么重庆小面可以去哪里培训呢?小编推荐华稼重庆小面培训致力于将这一美味的重庆特色面继续发扬,逐渐赢得了越来越多消费者的青睐。
学校介绍
华稼重庆小面技术南北面食制作工艺的不同特点,并加以改良,打造出口味独特、健康营养的特色面食品牌。同时总部为每一个学员开店建设几套具有竞争力产品结构方案和营销策划方案。开敞式操作间、精心地选料、天然的配方辅以传统的制作工艺,保持了汤料的鲜浓醇厚,保持了产品的绿色健康,让食物原本的营养成份不会流失。
示范讲解
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查教学。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
课程安排
1、专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;
2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 ;
3、学员自己独立完成成品 制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;
4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格;
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