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【教】:师傅现场演练整个流程,边演练边讲解,言传身教
【学】:学员有详细的资料配方单,在师傅的演示中,细节,重点笔记记录
【练】:学员亲自实践操作,师傅手把手带领学员练习,旁边指导,一次不会反复练习练会为止
【检验】:学员学习过程中,师傅会对冒菜成果进行考核,味道达到标准方可毕业,不行继续学指导。
【毕业】:学校考核,学员满意,颁发毕业证书
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