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发布时间:2019-05-11 06:17
葱花饼培训

葱花饼培训

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课程级别: 入门级
培训周期: 一周左右
培训时间: 随到随学
课程费用: 请询价
课程详情

葱花饼是一种由面粉和小葱为主要食材的中国煎饼。烹饪简单,味道鲜美,将香葱切碎与盐,油拌匀,面剂按扁,擀成薄片,加上葱油,卷起,由两头拧挤起来,用手按扁,擀薄,刷油,平锅烙熟即可。 葱花饼是用葱花做成的饼,北方食用的比较多。单吃时的葱香萦绕口中,如果再配上些小菜,一碗米粥,可称为一道营养美味的中式小餐。 还可卷入喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用,制作方法不难,而且男女老少都爱吃。 葱花饼应该是最适合做早餐的了,想象一下,香气四溢的葱花饼作为一天的开始,最好是再配上刚刚煮好的粥,想想就很满足啊。还有一个小提示:葱花饼一定要趁热吃,凉了就不好吃了。  

葱花饼做法步骤

1.面粉中加入热水,再加入少许凉水和面; 2.和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时; 3.将大葱切沫备用; 4.面饧好以后,在面板上面撒上少许干粉,将面团擀开; 5.浇上少许的橄榄油,撒上盐,撒上五香粉; 6.撒上葱花,铺匀,轻轻卷起; 7.切开,两边封口,擀匀,放到平底锅中; 8.翻两次,出锅。

葱花饼培训内容

1.葱花饼材料的选用。                                                            2.葱花饼撒料的调配。                                                  3.葱花饼材料保管。 4.葱花饼烤饼。 5.葱花饼揉面。 6.葱花饼擀饼。 7.葱花饼切饼。 8.葱花饼成品。 9.葱花饼投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。 10.葱花饼调味品及原料的货源渠道。 11.葱花饼与生意技巧,投资分析,管理。

我们的优势

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8.学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务!以上就是关于葱花饼培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。

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