茶叶蛋培训

本套茶叶蛋课程您学会之后，可以去菜市场周边、美食小吃街，学校门口等地开个小型茶叶蛋店。当然你也可以买个小吃车做流动经营。

课程简介

茶叶蛋看似做法简单，其实这里面的门道也是非常有讲究，稍有马虎就会做的口味不对，非常难吃。多味滋茶叶蛋采用多种原料精制而成，成品成茶褐色，口味地道，深受顾客喜欢。  

课程内容

1：卤水制作

第一步，主要系统学习如何使用清水/茶叶/八角/桂枝/白寇/草果/茴香/香叶/丁香等食材制作茶叶蛋专用卤水。这里重点学习掌握卤水制作方法、技巧、火候控制、时间、调味等知识。  

2：鸡蛋处理

第二步，主要系统学习鸡蛋的处理方法。  

3：卤制鸡蛋

第三步，主要系统学习如何使用制作好的卤水卤制鸡蛋。这里重点学习掌握鸡蛋的卤制时间、上色、火候控制、保存等知识。

茶叶蛋培训学校后期扶持

1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。3、根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，以方便大家开店经营5、学员享有后期技术升级服务，常年免费咨询。

茶叶蛋培训学校优势

办学经验：15年办学经验，成熟的教学管理和教学模式体系学员口碑：数万名学员见证辉煌成成绩，95%学员因口碑好选择我们教学质量：烹饪大师领衔任教，专业精神教师全程指导就业保障：与各地人才市场、餐饮企业等用人单位密切联系，打通学员就业渠道创业指导：根据创业所在地消费人群的口味习惯，从选址、办证、招聘、设计、装潢、培训、后厨设备、运营等环节提供全程指导。