想学做黑炭牛肉吗?
黑炭牛肉及黑炭牛肉产品系列,采用正宗油卤制作工艺,精心制作而成;其独具代表性的黑炭牛肉,以入口鲜香味美,回味醇厚,风味别具一格而独领风骚,凡是品尝过黑炭牛肉的消费者,无不赞誉不绝,喜爱有加;对于黑炭牛肉那种刻骨铭心的自然醇香,更是流连忘返,百吃不厌,想学正宗黑炭牛肉,就来。
黑炭牛肉怎么做?黑炭牛肉做法配方黑炭牛肉及黑炭牛肉产品系列,采用正宗油卤制作工艺,精心制作而成;其独具代表性的黑炭牛肉,以入口鲜香味美,回味醇厚,风味别具一格而独领风骚,凡是品尝过黑炭牛肉的消费者,无不赞誉不绝,喜爱有加;对于黑炭牛肉那种刻骨铭心的自然醇香,更是流连忘返,百吃不厌,想学正宗黑炭牛肉,就来。
正宗的黑炭牛肉,清新醇香、色泽自然,不需要任何的色素来修饰,却可以让食客闻香而来,垂涎欲滴;切一块薄薄的片放入口中,香味四溢,肉质紧凑,爽口弹牙,那种自然的香味瞬间在口中扩散开来,再细细的品味,牛肉的本身的鲜香再一次的充满口腔,久久不散,让您回味无穷。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
黑炭牛肉的培训种类:
正宗的黑炭牛肉腌制配方技术,牛肉烤法,火候时间掌握技巧。
黑炭牛肉的培训课程:
1.讲述黑炭牛肉的基础知识。
2.讲解黑炭牛肉系列选料、配比及加工。
3.黑炭牛肉系列加工技巧与注意事项。
4黑炭牛肉的制作流程及方法。
营养价值
1、富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力
2、有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效
3、能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨