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发布时间:2018-07-27 02:10
葱油饼培训

葱油饼培训

近期197人预约报名 259
课程级别: 初级
培训周期: 一周左右
培训时间: 随到随学
课程费用: 请询价
课程详情

葱油饼是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味香咸。中国福建,山东、东北、河北等地都有该小吃分布,是街头、夜市的常见食品。

 

重庆葱油饼培训  

【葱油饼培训内容】  

食材用料:面粉、热水、葱、猪油、盐  

简述流程:

1、和面技巧:水烧开画圈的方式倒入面粉中,边倒水边用筷子搅拌均匀成絮状。待面不烫手时,揉成光滑的面团,醒10分钟。

2、面团制作:擀成薄片均匀的抹上猪油、葱花、盐,擀成薄饼。

3、煎饼方法:锅烧热倒油,6,7成热时放入油饼。全程中小火,烙到焦黄时翻面。

:以上流程仅供学员参考,具体做法按培训老师所教内容。  

葱油饼技术培训  

【就业方向】  

参加葱油饼培训以后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口等地开个葱油饼店,当然您也可以选择购买一台葱油饼小吃车去夜市做流动经营。

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