成都烤鱼技术在哪里学呢?烤鱼一直是我们生活中比较重要的美食，做法讲究，美味可口。往往是消费水平也是非常的高的，往往消费一条也是会多次的消费，不知不觉的消费很多了，我们夜市上的烧烤摊位上的烤鱼生意一般都是很好的，那么，成都烤鱼技术在哪里学呢?这里学烤鱼技术就到我们欣叶青藤餐饮培训学校学习。
烤鱼：鱼需要放上盐腌制，加入黄酒和生抽调配入味 在小的木炭火上面面慢慢烤，过程中需要不断的翻转刷调料 (不能让鱼烤焦成黑色)最后烤制15分钟左右就行了烤至金黄色香气扑鼻时即可使用。或许很多人会很奇怪说的和普通的做法不是一样吗?可是烤鱼就是这样烤的啊，只不过烤鱼配料很重要。
烤鱼技术培训内容：
1：红油
第一步，主要系统学习如何使用各类天然香料，按照精确比例熬制烤鱼专用红油。
2：杀鱼
第三步，主要系统学习如何杀鱼。这里重点学习掌握杀鱼方法、技巧等知识。
3：腌鱼
第四步，主要系统学习如何腌鱼。这里重点学习鱼肉的去腥等知识。
4：配料/配菜
第五步，主要系统学习每种烤鱼口味的配料、配菜等搭配知识。
5：烤鱼
第六步，主要系统学习如何使用炭火烤鱼。这里重点学习掌握烤鱼时间、技巧、手法等知识。
6：煮汤
第七步，主要系统学习如何烹煮烤鱼汤底料。这里重点学习掌握每种烤鱼的配料炒制方法、汤底调味、配菜搭配等知识。
往往一条鱼烤出来味道怎么样，取决于火候和配料两个方面。相信很多人都是基本能掌握火候的但是却是不知道配料的秘方，没有配料做出来的烤鱼那就和一条烤过的咸鱼一样没有区别，相信说到这里很多人都知道啦我们呢是有烤鱼的配料的而且就在我们烧烤培训计划里面。
以上的就是我们的技术培训内容了，想学习烤鱼技术就在我们专业烤鱼培训中心学习了， 我们的培训主要的就是针对想学习烧烤技术的小伙伴培训的，我们还为你提供试吃服务，满意后再学习，还有就是我们为你提供食宿条件，让你学而无忧。
