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2020-07-25 15:06

四川剁椒鱼头专业培训班哪里有

作者:小寻
阅读: 992次
时间: 2020-07-25 15:06

随着生活水平的不断提高,人们的饮食习惯也在慢慢的发生改变,剁椒鱼头,也越来越受到人们的青睐。而剁椒鱼头更是剁椒鱼头系列的精品菜品。那么,想学习剁椒鱼头技术哪里的味道比较正宗呢?剁椒鱼头技术是结合了火锅的特性,经过了不断的改进创新,形成了独具特色的剁椒鱼头系列和口味,欢迎各位创业者来实际考察品尝。

项目起源

剁椒鱼头

剁椒鱼头是发源于重庆,真正将其发扬光大的却是在四川,至今,剁椒鱼头已经火爆大江南北,基本是每家饭店几乎都会有剁椒鱼头系列,大锅小锅中锅,吃完了之后再加上高汤,再点一些涮菜,又变成了火锅,一锅两吃,特别受现代人的喜爱。剁椒鱼头不分春夏秋冬,四季不衰,且因其实惠的价格和独特的口味深受广大消费者的喜爱。剁椒鱼头制作简单方便,易上手,投资成本相对来说是比较小,利润大,非常适合初期创业的投资者经营投资。

课程内容

剁椒鱼头

1、在师傅指导下采购剁椒鱼头菜品食材,学习对优劣食材的辨别及选用。

2、学习剁椒鱼头香料的鉴别于选择。

3、剁椒鱼头底料的炒制,教剁椒鱼头底料配制,教核心剁椒鱼头配方。

4、剁椒鱼头菜品的腌制于码味技巧。

5、剁椒鱼头菜品的成品制作,学员反复操作,直至学会为止。

学习时间

剁椒鱼头是包含在剁椒鱼头系列,学习大概在一周左右即可学会,随到随学,不限制学习时间,学会为止。

剁椒鱼头

培训方式

专业剁椒鱼头师傅手把手教你如何制作剁椒鱼头剁椒鱼头系列,从食材的选购到底料的制作以及成品的装盘技术,学员可以反复练习操作,专业老师指导,直到你能独立操作,熟练制作,做出完美成品为止。

正巴蜀剁椒鱼头培训是全部传授技术配方,完全是没有任何的保留,全部教给学员,让学员能学到真正的技术,在以后的创业过程中完全不受任何的配方配料的影响。只要你成都正巴蜀在学习剁椒鱼头,这里有专业资深的师傅现场操作培训,从零开始教学,师傅手把手教你制作整个流程,然后你再反复练习操作,师傅在旁观察指导,直到你可以独立操作,做出的剁椒鱼头口味和师傅一样为止。

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