一、课程简介
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲或浓汁鸡煲饭,源自山东济南天桥区的传统名吃,属于鲁菜系。黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术,所需十余种香料必须选用优质药材。
黄萌鸡米饭选用二十余种滋补香料及调味品严格按比例调配而成,做成后色香味美,口感鲜嫩,鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽靓丽,肉质滑嫩。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。黄焖鸡米饭是一个一直很流行的美食,大部分的消费者都很喜欢吃黄焖鸡米饭,是一个非常好的投资创业项目,收获了无数消费者的青睐和认可。
二、黄焖鸡米饭学习内容
第一阶段
理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
第二阶段
培训内容:黄焖鸡米饭、鸡的处理、腌制、酱料、各种天然香辛料制作配比、鸡汁的制作。
第三阶段
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
三、技术保障
区品牌保障:30多年办学经验,全国连锁品牌。
实操实训:全程实操理论融入实践。
区教学特色:上课时间灵活小班教学手把手指导。
师姿雄厚:精技术擅经营重创新专业教师队伍。
四、为什么选择食尚香学院?
1.学习期间的原材料怎么算?
答:每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用。
2.你们的培训模式是怎样的?
答:实操与理论相结合,我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师手把手亲自示范,虽会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味即可。
3.报名之前能不能先品尝味道在学?
答:可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间比较长,需提前预约。
安徽省合肥市瑶海区五洲商城B区7号楼三层301室
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