青椒肉丝培训简介:青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。青椒肉丝属于辛辣类菜品,眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。同时有火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病的人慎食。
【培训内容】
1.讲述青椒肉丝的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.青椒肉丝的制作关键方法与核心程序。
4.各个口味的青椒肉丝的制作方法与搭配技巧。
5.讲解青椒肉丝的具体流程及操作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
【培训学习优势】
1、专业师傅手把手教学,不限时间,随到随学
2、一次性缴费材料,包食宿,包技术培训费,包资料 费,包三年免费技术升级费,包教包会,学会为止
3、学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨 询,到校实地考察。
【开店指导】
◆整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
◆根据当地消费水平设定产品销售价格。
◆出厂价提供原材料、工具、设备。
◆免费培训开店经营,免费指导学员开分店。
◆可申请专业老师上门带店开业指导。
成都市成华区万科路9号1栋2单元10层1010号
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