肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省传统特色食物之一。2016年1月,肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。
学习步骤
1、肉夹馍的系统讲述;
2、肉夹馍原料的选购;
3、肉夹馍食材的预加工;
4、肉夹馍加工的基本标准;
5、肉夹馍加工的工艺步骤;
6、系列调味品及原料的货源渠道;
学员培训优势:
1、我们是正规,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。
2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。
3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司提供,不让学员出一分钱。
4、在培训过程中,由师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。
5、一次性收取费,中途不再收取其他费用。
6、对所有学导。
7、食宿,安全卫生。
8、3年内跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。
9、交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
四川省成都市金牛区交大路18号6楼(自编号602-607号)、7楼
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