牛肉牛肉面培训

牛肉面培训详情

牛肉面介绍

牛肉面始于清朝年间，相传嘉庆皇帝南巡路过保定，闻异香而振神，问左右：何物发此香？左右答：牛肉面。知府即将牛肉面献上，嘉庆甚喜，吃后称赞：色、香、味三绝。从此，牛肉面即成了历任知府招待各路宾客的美食。

牛肉面培训内容

面的选择，饼的制作技术+饼的烙制+牛肉的选择，处理方法+卤制技术，牛肉汤的熬制方法。了解更多面食项目，请查看：面食培训

牛肉面特点

成菜色泽红润，肉质肥嫩，香气扑鼻，越嚼越香，味道鲜美

牛肉面 学习时间

2-4天就可以学会，包教会，时间不限，亲手操作，材料免费使用；老师一对一教学，学完为止，学完回家做不好，回学校继续免费学习。