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2019-10-15 14:52

北京馄饨系列培训,皮薄馅嫩,味美汤鲜

作者:网友投稿
阅读: 340次
时间: 2019-10-15 14:52

  我相信大多数人是喜欢馄饨的美味的,有人会说不知道什么是馄饨,其实馄饨名号繁多,江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等。各地有不少特色的,深受食客好评的馄饨,著名的有成都市龙抄手饮食店的抄手,其品种多种,皮薄馅嫩,味美汤鲜;重庆市的过桥抄手,包捏讲究,调料多种,蘸调料食; 新疆乌鲁木齐市的曲曲,羊肉为馅,皮薄馅嫩,汤清味鲜等。

  北京品味轩小吃培训大礼包:1.鲜肉小馄饨制作; 2.大馄饨系列:三鲜馄饨、虾仁馄饨、香菇肉馄饨、韭菜肉馄饨、芹菜肉馄饨、白菜肉馄饨、青菜肉馄饨、玉米肉馄饨、荠菜肉馄饨、大葱肉馄饨;

北京馄饨系列培训,皮薄馅嫩,味美汤鲜

培训内容

  鲜肉小馄饨、大馄饨系列等

培训课程安排

  理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

北京馄饨系列培训,皮薄馅嫩,味美汤鲜

实际操作内容

  1.鲜肉小馄饨制作;

  2.大馄饨系列:三鲜馄饨、虾仁馄饨、香菇肉馄饨、韭菜肉馄饨、芹菜肉馄饨、白菜肉馄饨、青菜肉馄饨、玉米肉馄饨、荠菜肉馄饨、大葱肉馄饨;

  培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

  特别优惠:1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。


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