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蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，台湾称为蛋塔。蛋挞以不可预计的速度风靡中国大陆大中城市，市场异常火爆，广受年轻男女的喜爱。想在贵阳开一家蛋挞专卖店，一定要学好

作者:美食可寻

2018.10.14

肠粉源于广东罗定，目前已在全国传开，按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉，梅州的客家肠粉，潮州潮汕肠粉，云浮的河口肠粉，郁南的都城肠粉等。虾饺是广东地区著名的

作者:美食可寻

2018.10.14

炒菜是中国菜区别于其他菜肴的基本特征，用碟形薄生铁锅，旺火热油，分炝炒、生炒、小炒、熟炒等。以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具锅铲翻动将

作者:美食可寻

2018.10.14

甜食，是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的，忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。一般来说，喜欢吃甜食的人，脾气都

作者:美食可寻

2018.10.14

根据新一代健康烤鱼主要以纸包鱼和纸上烤鱼两种名称存在，很多人都恍惚看到了新一代健康烤鱼的商机，争相进入这一领域，这就造成入市一年多很火的原因，但整个市场都还主要处

作者:美食可寻

2018.10.14

蒸，是将原料装于器皿中，以蒸气加热，使调好味的原料成熟或酥烂入味的烹调方法。中国农业大学食品学院副教授范志红称，其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，比起炒、炸、

作者:美食可寻

2018.10.13

烤猪蹄，是一种新的特色烧烤菜肴。色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之

作者:美食可寻

2018.10.13

麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表川味的一种饮食。麻辣烫作为深受青年青睐的食物，是创

作者:美食可寻

2018.10.13

沙冰是一种饮品，不仅细腻，而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。一个优秀的创业项目需要一个优秀的技术支持，在南京学习沙

作者:美食可寻

2018.10.13

春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃

作者:美食可寻

2018.10.13