上古捞面出自名师之手,将祖传牛肉烹饪方法配以十几味中草药反复品验,历经数小时煨炖,炼成正宗上品酱料。古方秘制酱料,使其中草药与牛肉本味相融合,口感咸鲜适宜、香型浓郁独特,然后将巴蜀二荆条辣椒、郫县豆瓣等佐料熬制的油辣子酱与面条相拌,汇麻、辣、鲜、香于一碗,食后回味连连。
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