如何改善餐饮企业设施

　　餐饮企业的设施不是非要等到破旧了才改善。餐饮的门店、设施是吸引消费者的重要途径。随着时代的变迁，消费者的审美也会随之改变。餐饮经营者要了解、掌握消费者的需求及变化发展规律。改善设施不是翻新一下，而是建立在不断捕捉消费者心理需求之上的。

　　(一)增添设施，提高档次

　　餐饮企业想要源源不断地吸引客户，自然要在口味、服务、管理上下功夫。很多人却忽视了设施的妙用。我们去买房子，自然是那些基础设施好的房屋更贵。增添设施，增加服务项目，一样可以给企业带来经济效益。

　　一家偌大的餐饮，只是摆了几张桌子、见个椅子，非常的简陋，毫无特色。能吸引你的眼球吗?我们一定会认为该餐饮还没装修完，该做吊顶的做吊顶，该修饰的修饰，该装修的装修。增添设施，运用精品点缀，迎面一丛珊瑚、中间一对可人儿、拐角一小盆鲜花温柔委婉地招呼着你。你肯定觉得此地气象万千，优雅别致。增添点设施，便能提高档次。

　　(二)保持设施完好，提高服务质量

　　增添知名设施，可以给顾客带来便捷，可以方便企业管理，加强消费者与企业沟通的桥梁。但是不管设施多知名，都要进行维修管理，以保持设施完好，满足消费者的消费需求和审美需求。清洁，清洁，还是清洁。试想一下，一个散发着恶臭，苍蝇扑鼻的餐饮，我们会去消费吗?我想大家都会掩鼻而过。现在追求营养健康的时代，设施的卫生尤其马虎不得。直接影响消费者的印象及心情。可以安排员工每天一扫，客户少的那天大扫除。

　　保持设施功能完好。设施功能完好，才能很好地为客人服务，满足顾客进餐时的各种需要。如果设施功能不好，不仅影响消费者的体验，还会让消费者产生上当受骗的感觉。设施不仅是餐饮形象的一部分，也是服务中的一部分。

　　总之，餐厅酒楼环境幽静、美丽，设施完善，才能让顾客感到舒服方便。消费者对餐饮环境和餐饮设施的审美心理是不能忽视的。