炸酱面是中国传统特色面食。较初起源北京，属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一 ，流行于北京 、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒、醋等调味品。这样会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称 “过水面”。
郑重承诺：新乡市美味佳餐饮技术小吃培训学校依靠的是口碑与服务！传授的是实实在在的正宗技术！味道好、技术领先！每一分钱都会让您花得有价值，一分价钱一分技术，正宗美味才是较重要！
核心配方百分百、制作工艺百分百传授、百分百正宗美味 、百分百实践学习 、百分百后续支持；即使您没下过厨房，也能够保证在较短的时间里教会您。独特正宗的美味，让您高兴而来，满意而归！
口味决定成功！口味决定学校的教学质量！口味决定学员创业的成功与否！学正宗技术来新乡市美味佳餐饮技术小吃培训学校实地考察，先品尝品再考虑是否学习，我们在此等候你的到来！
河南省新乡市美味佳餐饮技术小吃培训学校
联系人：孙老师
地址：河南省新乡市科隆大道（化工路）和胜利路交叉口东北角“美味小吃培训”
乘车路线：河南省新乡市火车站乘三路公交车到天马兰亭园(工贸学校)站下车，回走红绿灯十字路口右转美味小吃培训即到。
到新乡市后可电话预约，专车接送。
新乡市美味佳培训技术项目：【早餐系类培训】【美味小吃系列培训】【卤肉卤菜系列培训】【特色火锅系列培训】【中华特色面食系列培训】【特色干锅系列培训】【特色石锅系列培训】【铁板烧系列培训】【特色烤鸭培训】【盖浇饭系列培训】【特色碳锅系列培训】【蒸菜扣碗培训】【特色烧烤系列培训】【特色精品培训】【流动摊小吃培训】【特色地锅系列培训】【炸鸡汉堡培训】【凉拌菜培训】【特色饼屋系列培训】【米饭快餐培训】【特色砂锅系列培训】【炒菜小炒培训】【冷饮系列培训】【蛋糕西点培训】【炒货干货系列培训】【美味营养粥】【火爆项目培训】
