凉面在市场上非常受消费者喜爱，它又称冷面，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用。凉面的味道多样、口味清淡、现拌现吃、方便省事，在炎热的夏天也是深受大家的喜爱。那么，郑州凉面培训哪里味道好？下面就随小编一起看看吧。
凉面在各地有各地的吃法，各地有各地的口味，各地有各地的特色，如中原(河南)凉面、四川的“红油凉面”，陕西的“狗肉凉面”，山东的“麻酱凉面”，广东的“鸡蛋凉面”，上海的“粗条凉面”，山西的“柳叶凉面”，天津的“打卤凉面”，北京的“素什锦凉面”，兰州的“清汤牛肉凉面”，湖北的“炸酱凉面”，等等。想学凉面技术去郑州中原想小吃培训学校，一对一教学。
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1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
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8.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
9.调味料的辨识，食材选购及基本处理方法培训;
10.秘制配方的学，实际动手操作;
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