面条得起源历史非常的悠久，已经有着千年的历史，我们的面食受众人群也是非常广的，作为创业者开一家面馆就是不错的，那么对此我们的面食培训哪家比较好呢?面食的制作简单，但是种类却是繁多，非常的适合我们创业者开店，开一家面馆就是一种不错的投资项目。
郑州面食技术培训哪家好?中华传统面食由来已久，上千年来受到形形色色的国外美食文化冲击却经久不衰，已诠释出中国人对于面食文化的热忱与源自骨髓的依赖。欣叶青藤面食在激烈的市场竞争中脱颖而出。开家面馆重要的是什么?技术和特色就是重要的。
面食培训步骤;
1.面臊，很多人不知道什么是面臊，它是川味面中的一个统称，比如牛肉面里的牛肉排骨面里的排骨，杂酱面里面的肉末等
2.配料，你一定想不到做一碗川味面所需要的香料多达十几二十种，从挑选到制作，每个步骤都需要严格的筛选和精确的比例。配料包含：红油、花椒油、花椒粉、糖色、豆瓣酱等的制作方法。
3.高汤，每碗的高汤，虽然高汤没有明显的味道，但是如果没有了高汤就像是品质里面少了质，质地不够醇厚面条吃起来就不会有回味。
4.碗底，川味面有不同的系列是因为不同的面臊来决定口味吗?想要决定做一碗什么味道的面完全在于碗底的调配方法。
5.面条的制作方法，虽说四川的面条均以机制面条碱水面为主，但是如果自己也能掌握这项制作技术，在后期对面条的选材也更加熟悉和了解，也更方便川外学员自己制作。
郑州面食技术培训哪家好?这里就要选择我们的欣叶青藤餐饮培训，我们为每一个学习技术的小伙伴制定专业的培训课程，传授正宗的技术，保证你无论是在哪里开面馆都是可以行得通的，做出的味道也是和我们的完全一样，我们还不只是传授技术，还有就是我们的创业知识讲座，为你的创业加分。让你轻松创业。
