醉香园项目简介 本项目为城乡均可的理想项目,您需要很少的投资,找个10—20平米的店铺或推车均可,当月投资即可见效益,一次投资终身受益,1-2人即可,而且您无需担心经验不足,总部在店面选址,店面装饰,市场定位,市场营销,技术服务,等进行全方位系统培训,不论您经验多少,都让您成为真正的行家。
产品特色
总部在传统卤制工艺基础上,结合现代工艺,形成完美的卤制工作,并已申报发明专利,产品色泽金黄鲜亮,肉质滑嫩,酥香爽口,色香味美,因料入肉透骨,食之口鼻生香,香入肺腑,回味悠长,一吃难忘,品尝者无不赞叹称绝。
专业正宗实体店熟食卤肉培训课程:(先品尝,在学习)
正宗熟食卤猪-酱肉项目:1、卤猪头肉 2、卤猪蹄 3、卤猪耳朵 4、卤猪头 5、卤肘子 6、卤猪心 7、卤猪肝 8、卤猪大肠 9、卤猪肺 10、卤猪脾 11、卤猪尾巴 12、卤口条 13、卤猪肚 14、卤猪腰 15、卤香肠,老汤制作技术,调料的配比,香料配方,卤制技术等系列。
特色烧鸡-卤鸡系列:1、卤全鸡 2、卤鸡腿 3、卤鸡脖 4、卤鸡爪 5、卤鸡心 6、卤鸡肝 7、卤鸡翅 8、卤鸡胗 9、卤翅尖 10、卤鸡头 11、卤鸡块 12、卤翅中,虎皮鸡爪,老汤制作技术,调料的配比,香料配方,卤制技术等系列。
特色卤鸭-鸭脖系列:1、卤鸭 2、卤鸭腿 3、卤鸭翅 4、卤鸭掌 5、卤鸭肠 6、卤鸭翅中 7、卤鸭翅尖 8、卤鸭头, 老汤制作技术,调料的配比,香料配方,卤制技术等系列。
特色卤菜系列:1、卤腐竹 2、卤素肠 3、卤香菇 4、卤面筋 5、卤豆腐丝 6、卤金针菇 7、卤海带 8、卤千张 9、卤豆干 10、卤木耳 11、卤面筋泡 12、卤西芹 13、卤鸡腿菇 14、卤菌类 15、卤鹌鹑蛋 16、卤莲藕,各种卤汁制作,现场操作教学。
特色凉菜课程:红油耳丝、麻辣肚丝、葱拌猪头肉、凉拌牛肉片、油炸花生米、香葱拌银鱼、双色拌羊肉、凉拌鱿鱼丝、香葱拌河虾 、素拌三丝、凉拌苦菊 、三丝拌腐竹、老虎菜、蒜泥茄子、老醋花生仁、凉拌木耳、椒油莲藕 、生拌茼蒿、香葱拌豆腐、凉拌腐竹、凉拌面筋、香菜木耳、麻辣面筋、凉拌什锦、三仁凉拌苦菊、蒜泥香菇等项目。
包括凉菜系列,豆腐皮,好味多鸡、烧鸡、香酥鸡、扒鸡、鸡肠、鸡珍、肝、凤爪、大腿、瑟琶腿,猪脸,肘子、猪蹄、口条、尾、肝、心、牛肉、烤鸡、烤鸭等几十种特色卤味,其味型有酱香、五香、麻辣等多种口味,我们虽不能承诺,投资卤味店会一夜暴富,但可负责地向您保证,投资我们真实可靠,切实可行,稳稳当当,风险几乎为零,一次投资,长期受益,收入稳定,利润惊人。
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