南阳实体店教学卤肉技术培训 选择醉香园机构

我们专业真正实体店卤肉教学， ( 你可以来了先品尝，在学习 )  从一锅清水开始教，直至做出美味卤肉来。我们真正的实体店教卤肉技术课程，我们有自己实体店，有自己加工房，学员可以亲自动手实习，直到能把产品熟练的操作出来，从进货的好坏到加工房的亲自操作在到实体店的实习，我们没有时间限制，学会为止。 

专业正宗实体店熟食卤肉培训课程：(先品尝，在学习)

正宗熟食卤猪-酱肉项目：1、卤猪头肉  2、卤猪蹄 3、卤猪耳朵 4、卤猪头  5、卤肘子 6、卤猪心 7、卤猪肝 8、卤猪大肠  9、卤猪肺  10、卤猪脾  11、卤猪尾巴 12、卤口条  13、卤猪肚 14、卤猪腰  15、卤香肠，老汤制作技术，调料的配比，香料配方，卤制技术等系列。

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特色烧鸡-卤鸡系列：1、卤全鸡  2、卤鸡腿  3、卤鸡脖  4、卤鸡爪  5、卤鸡心  6、卤鸡肝  7、卤鸡翅  8、卤鸡胗  9、卤翅尖  10、卤鸡头  11、卤鸡块  12、卤翅中，虎皮鸡爪，老汤制作技术，调料的配比，香料配方，卤制技术等系列。

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特色卤鸭-鸭脖系列：1、卤鸭  2、卤鸭腿  3、卤鸭翅  4、卤鸭掌  5、卤鸭肠  6、卤鸭翅中  7、卤鸭翅尖  8、卤鸭头， 老汤制作技术，调料的配比，香料配方，卤制技术等系列。

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特色卤菜系列：1、卤腐竹  2、卤素肠  3、卤香菇  4、卤面筋  5、卤豆腐丝  6、卤金针菇  7、卤海带  8、卤千张  9、卤豆干  10、卤木耳  11、卤面筋泡  12、卤西芹  13、卤鸡腿菇  14、卤菌类  15、卤鹌鹑蛋  16、卤莲藕，各种卤汁制作，现场操作教学。

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特色凉菜课程：红油耳丝、麻辣肚丝、葱拌猪头肉、凉拌牛肉片、油炸花生米、香葱拌银鱼、双色拌羊肉、凉拌鱿鱼丝、香葱拌河虾 、素拌三丝、凉拌苦菊 、三丝拌腐竹、老虎菜、蒜泥茄子、老醋花生仁、凉拌木耳、椒油莲藕 、生拌茼蒿、香葱拌豆腐、凉拌腐竹、凉拌面筋、香菜木耳、麻辣面筋、凉拌什锦、三仁凉拌苦菊、蒜泥香菇等项目。

专业实体店面教卤肉技术培训，你在我们这学习期间提供吃住，来的时候带个人身份证(坐车必备)，记事本，笔，和生活小用品就可以了，被子什么的就不要带，我们这里男女宿舍都有，很方便的。   你要是感觉你一个人怕记不住，学不会的话，你还可以让你的家人陪你一起来我们这学习，只收一个人学费，吃住我们这都还是免费帮你们提供。