7月12日,长沙天心区的爱味餐厅因拖欠两名外包厨师1万多元货款,被讨债厨师连锁两次大门,如今,店内胡老板表示会想办法筹款归还。
爱味餐厅位于刘家冲北路和友谊路交界的路口附近,中午12时许,记者赶到现场时,大锁已被剪开。
据讨债的厨师周先生介绍,他和另一名厨师唐先生在饭店现炒现卖,之后与饭店分成,两人做了近2个月。“平时是次月1日结上月的账,由于我们是5月18日进场,还没有满一个月,就计划到7月1日一起结算,结果老板并未给钱,直到7月9日我们才停工。”
胡老板介绍,周、唐是外包厨师,两人自己采购原材料加工,营业额跟餐厅五五分成。
随后,记者联系上了胡老板的妻子任女士,她也是餐厅合伙人之一。据任女士介绍,餐厅正式开业是5月26日,上个星期六厨师突然告诉她说不做了,由于要统计清点才能结账,她表示要等到7月20日左右,没想到上述两人会采取锁门的做法。
任女士表示最近生意不好,就连员工工资都是从自己工资里垫付的,欠款会想办法筹钱归还。
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