猪油锅块是仙桃的一种面食小吃，又称芽子锅块。 香甜可口 首先是和面，和的面中加有蒜、糊椒，盐等，然后是放在刷了猪油的大平锅块里烤。通常是长方形，烤熟后非常香。在仙桃一直都是过早的必须品。猪油锅块价格便宜好吃，
最近两年，以仙桃锅块为代表的猪油锅块开始复兴，不少饕餮口口相传，约好时间，总得要吃上一两个才放心。在武汉的背街小巷，约莫下午两三点的光阴，远远看去，总是围着一群人，拿着锅块的包装纸，等待新出炉的锅块。
培训课程
1. 讲解猪油锅块的特点及猪油锅块的流行趋势等入门必备常识
2. 了解和认识猪油锅块制作工具的使用方法和特点。
3. 猪油锅块原料的认识和选择技巧。
4. 猪油锅块基本知识、器具、猪油锅块制作方法
5. 猪油锅块的制作原理、方法技巧和注意事项。
6. 传授猪油锅块的制作技术及保存方法。
7. 反复练习猪油锅块课程的制作全过程。
8. 讲解制作注意事项及设备保养。
9. 店面营业选址原则。原料采购途径。
为什么选择我们厦门顶正小吃培训学校
学习期间的原材料怎么算？
答：每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责，您只需交学费即可，除了学费您无需再交任何其他费用。
你们的培训模式是怎样的？
答：实操与理论相结合，我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师手把手亲自示范，虽会让学员亲手实际操作，反复实践，直到学员做出和老师差不多的口味即可。
报名之前能不能先品尝味道在学？
答：可以先品尝，满意后再学习。部分品种准备时间比较长，需提前预约。
