炸酱面技术营养丰富，美味十足。正宗炸酱面技术培训班，那么厦门炸酱面培训哪里味道好？厦门顶正炸酱面的做法：面酱要小火慢熬，肉要选肥瘦相间的五花肉。配料有必不可少的有黄瓜、心里美萝卜、黄豆、豆芽、白菜丝等。一碗炸酱面，搭配各式配料，色香味俱全，营养丰富，美味十足，男女老少皆宜食用。味正香小吃培训学校致力于发展有特色、高质量和适合大众口味消费品，追求精益求精。
正宗老长沙炸酱面●香辣炸酱面●麻辣炸酱面●特调口味炸酱面●虎皮鸡蛋●卤鸡腿●卤莲藕●卤海带●卤梭衣干子●卤香肠等
课程安排：炸酱香辣酱麻辣酱的熬制。配菜的处理技巧，配菜技巧。红油麻油的制作卤汁的制作。老长沙炸酱面，香辣炸酱面，麻辣炸酱面的制作流程。各种小菜的搭配方法与技巧等。根据学员经营口味，调出当地口味炸酱面。
配方完全标准化：面食培训学校以多年卤菜经验，得炸酱面精髓，把繁琐加工揉碎合成标准化、简单化、精确到零点几克的数据化标准，确保每个学员能学会掌握。
投资小开店灵活：面食开店灵活多样，经营面积小，人员配备少，可摊可店经营，大众创业好项目，一技在手吃穿无忧。
厦门顶正面食项目：长沙炸酱面，山西刀削面，安徽板面，重庆小面，饸饹面，一根面，热干面，东北朝鲜面 ，岐山臊子面，凉面，拌面，砂锅面，螺丝面，鸡蛋手擀面，勾魂面，意大利面，香辣面 ，排骨面，水晶饺子(蒸饺)，瓦罐面，炒拉条，油泼面，粉浆面条。
